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远离食管癌疾病 从拒绝烫食做起

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发表于 2020-8-11 17:49:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
如今,人们的健康意识逐渐增强,可是有些不良的生活习惯与疾病息息相关。8月9日,市工人医院提醒,有些市民吃饭时喜欢“趁热吃”,其实这一饮食习惯很不健康,时间长了容易致癌。

我国是食管癌发病率最高的国家,食管癌发病率居我国各类恶性肿瘤第五位,属于高发病种。发病原因有很多,其中饮食习惯是增加食管癌风险的重要因素。

记者采访发现,有些市民因为工作、生活习惯的关系,经常出现吃饭速度快、咀嚼不充分、吃烫食等情况。医务人员表示,吃烫食很容易造成食管黏膜损伤,反复吃烫食不仅会造成反复损伤,久而久之还会使黏膜出现一般性炎症,并逐渐发展为增生性病变,包括轻度增生、中度增生和重度增生。

如何从日常饮食入手预防食管癌变呢?医务人员提醒,吃饭时温度最好不要太烫,一般40℃左右是比较合适的温度。吃饭的速度不要太快,吃饭太快、太烫,不但对食管有一定的伤害,对整个消化系统也有损伤。即使癌症没有找上门,脆弱的食管在经过反复烫伤之后,也会出现炎症、溃疡等一系列问题。很多危险因素都是生活中可以改变的习惯,尤其对恶性肿瘤来说,预防非常重要。

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