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【吃货小分队】以吃会友在行动第十一站,来陕师傅品尝正宗陕西美食

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
提起陕西的好吃的,你能想到啥?
肉夹馍?凉皮?臊子面?牛羊肉泡馍?
停,先擦一擦口水!
作为一枚快乐的吃货,你舍得错过吗?

来走起,咱家在滕州万达广场3楼陕师傅店!

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陕西的小吃在全国都是很出名的,各种小吃让人眼花缭乱。即便是没来过陕西的人,也听说过陕西人对于吃有多么的热爱,光是各类小吃的名字都可以变成一本百科全书了。西安乐旗食品管理有限公司旗下陕师傅,来自陕西——被誉为面食之乡,中华民族和中华文化发祥地之一的世界级古都城市。
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今天小队长就带领大家走进
陕西的美食天堂!
价格实惠分量感人小伙伴们可要跟紧啦~

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牛羊肉泡馍,古称"牛羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福;牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

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陕师傅家的牛羊肉泡馍的特点是:肉都是店家精心挑选的腱子肉,肉片又大又厚!泡馍是店家自己做的,份量多,久泡不烂很有劲道,汤味也正宗,在糖蒜的腌制工艺上也是花了心思;辣椒油的烹制上也有独到处,香且没有这么辣,老少皆宜,是店家和小队长的首推菜品~

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据店家介绍,肉夹馍入选了陕西的非物质文化遗产,陕西肉夹馍原名烧饼夹馍,起源于初唐。传说当年李世民骑马打天下,路过潼关时,品尝过潼关肉夹馍后赞不绝口:“妙妙,吾竟不知世上有如此美食。”千百年来,老潼关肉夹馍让人百吃不厌。

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众所周知,肉夹馍就是陕西的好,陕师傅肉夹馍其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻;正常饭量两个就可以吃饱。

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在这里小队长偷偷给大家一个菜单上容易被忽略的肉夹馍吃法,那就是花干鸡蛋肉夹馍这里的花干味道很独特和鸡蛋一起加进馍里再淋上肉汁别提多香了!大家一定要去尝试一下呀!

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时值炎炎夏日,正是胃口全无的时候,此时来一碗爽口开胃的凉皮最是过瘾!陕师傅家的秘制凉皮比普通的凉皮要宽和薄一些,也更加顺滑爽口,香辣的辣椒油和醇厚的芝麻酱搭配清爽的黄瓜丝、豆芽和面筋,口感更加丰富

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陕西另一种特产——Biang Biang面;这种面手工擀制,宽而厚,有人调侃说可以当裤腰带,口感十足,有嚼劲,吃的时候一定要把西红柿鸡蛋+肉臊子+油泼辣子混合在一起拌匀混合起来吃,混起来吃的味道超级棒!空气中立刻飘着辣香味儿

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砂锅类的鸡汁焖面也强烈推荐!面特别劲道弹牙,肉块也特别多,浓浓的鸡汁渗进面里别提有多香多过瘾了!爱吃劲道面的小伙伴们一定不要错过呀!

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集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡椒麻爽口的冷锅串串作为店里的招牌小吃口味也是特别美味

老碗似盆分不开,板凳不坐蹲起来,扯面宽得像裤带,妇女帕帕头上盖;家家房子半边盖,秦腔大戏吼起来。这些只存在于传说中的八大怪,在咱“陕师傅”你都能看得到!

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陕师傅滕州万达广场店面积190平方,客单价为人均25元左右。店内共有37张桌子,同时可以容纳80人左右就餐。品尝完美食后再来句地道的陕西话——“瞭咋咧”,说不定老板会给你打折优惠,就为这地道的三个字

陕师傅,一个美味与颜值并存的陕西美食传承者,体验老陕西的豪情,在这里,我们都是快乐的吃货!

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本店堂食是没有任何折扣的,但给吃货小分队的队员独享福利是:进店消费享受8.8折,另每人再赠送一瓶陕西特产冰峰饮料,这是在外边买不到的哦~~

本店地址电话:万达广场3楼3018号铺位(万达影城往西66米)
订餐电话:17763269095
期待您的光临,开启正宗的陕味之旅

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滕州人儿~

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
羊肉泡馍看着做法怪正宗,之前在滕州几乎是寻遍了卖羊肉泡馍的地方。这周末去尝尝,勾起了我当年在西安上学时的食欲了~~
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枫林!晚 发表于 2020-5-23 17:02
怎么加入小分队呢?

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羊肉泡馍看着不错
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