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【滕州吃货小分队】灌得腊肠都是怎么吃的?我推荐个懒人版的腊肠焖饭

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发表于 2020-3-16 15:08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
这时候还是不太放心吃外卖,但是上班的时候中午吃饭怎么解决?不想太麻烦的话,试试这个懒人版的腊肠焖饭吧,一个电饭煲就搞定了……
3.jpg
准备食材:

腊肠2根;土豆1个;胡萝卜半个;香菇2-4个(可根据个人喜好调节或不放);大米、水适量;葱花适量。

调料:生抽、蚝油、盐

①各食材洗净后,将腊肠切片;土豆、胡萝卜切丁;香菇泡发后切片。
1.jpg
②大米淘洗干净,放入电饭锅内;加入比正常煮饭时少一点点水。

③倒入所有的食材;加入调料:生抽2-3勺;蚝油少许;盐适量。设定正常煮饭模式。
2.jpg
④煮饭完成后,开锅搅拌均匀,并尝试咸淡,再根据个人味道调节;撒上葱花再焖5分钟,即可出锅。

焖饭的食材可以根据个人喜好添加,放入青椒、西兰花等其他食材一样也是很好吃的;如果是要加入鸡肉、牛肉的话,建议提前将生肉微微炒熟。
组图菜谱来源|小红书@此次野花金子

一锅食材丰富的焖饭,一个电饭锅全搞定。清早就可以带着一大份焖饭,满意的出门上班啦!

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