木瓜炖猪蹄

雅各 · 发表于 2018-5-24 00:46:26

前阵子家里添丁，此后月子的重任又落在了我的身上，发奶是重中之重，猪蹄汤是发奶的一方良药，为了避免女王吃腻猪蹄，就要换着花样给她做，甜的，咸的，红烧，清炖换着花样来。今天给大家分享一个甜的，木瓜炖猪蹄，鲜甜可口，汤很好喝，总之女王很喜欢。

原料: 猪蹄一只, 木瓜一个, 黄豆一把, 生姜几片, 红枣若干(我家没有了就没放)

第一步:焯水冷水下锅，锅中加入料酒，姜片去腥
木瓜炖猪蹄 (1).JPG

第二步:备料我喜欢泡点黄豆，一来解腻，二来黄豆营养价值很高，虫草花也是富含钙放了点
木瓜炖猪蹄 (3).JPG

第三步: 猪蹄洗净加水放入电压力锅
木瓜炖猪蹄 (4).JPG

话说电压力锅真是个好东西，闷米饭，煮稀饭，炖排骨，样样精通，简单方便。
over~感谢观赏

用心珍惜 · 发表于 2018-5-24 08:33:28

天气有点凉 · 发表于 2018-5-24 09:35:24

无敌好男人